主婦のお悩みといえば、ダイエットと節約はつきものですよね。「子育てで動き回ってるはずなの痩せない！」とか「お給料日前は毎月カツカツで…」などと悩みはつきません。そんな悩みを一緒に解決してしまうレシピがあるんです！おまけに健康にもいいので一石三鳥！そんな健康と美容、お財布にもうれしいレシピをご紹介します。
ヘルシーでおいしいねばねば丼
ダイエットの強い味方といえば、納豆やおくらなどのねばねば系です。
ねばねば系は山芋やおくらなどカロリーの低い食材が多く、あっさりしていて食感も楽しめるので夏場などの、体力を消耗する時期にもピッタリです！
必要な材料は…(おくら5本、納豆1パック、山芋1/3本、醤油適量、かつお節適量)です。
1、おくらは、きれいに洗ってゆでます。ゆでたおくらはひと口大にカットしておきます。
2、山芋はすりおろして醤油で味をつけておきます。
3、先ほどカットしておいたおくらと山芋を混ぜあわせ、それに納豆を加えて混ぜ合わせ、ご飯の上にかければ出来上がりです！
お好みでかつお節をかけてもおいしいです。
もやしのピリ辛あえ
節約の救世主、もやしを使ったレシピです。もやしは非常に安くて栄養価も高く、それでいてヘルシーな食材です。そんなもやしに代謝を促進する辛味成分、コチュジャンで味付けをしたもやしの和え物をご紹介します！調理法も簡単なので、忙しいママでもすぐにできちゃいます！
必要な材料は…(もやし1袋、ハム3～4枚、きゅうり1本、酢適量、コチュジャン適量、砂糖スプーン2杯)
1、もやしは茹でて火を通しておきます。茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなるので火が通ったら、すぐにざるにあげて冷水でひやしておきます。
2、ハムは千切りにカットしておきます。
3、きゅうりも食べやすく千切りにしておきます。
4、お酢に砂糖とコチュジャンを加え、よく混ぜ合わせます。コチュジャンの量はお好みで調節してください。1～3を加えよく混ぜ合わせたら出来上がりです
ダイエット中でもたくさん食べたい！こんにゃくを使った冷やし中華
ダイエット中とはいえ、ヘルシーな野菜ばかりじゃなんだか物足りないですよね。たまにはパスタやラーメンが食べたい！でもカロリーが…というときにオススメなのは、こんにゃくを使った冷やし中華です！
必要な材料は…(糸こんにゃく1袋、もやし1/2袋、ハム3枚、きゅうり1/2本、しょうゆ20ml、お酢30ml、砂糖適量、ごま油適量)
1、こんにゃくともやしは、茹でて火をとおしておきます。火を通したら、氷水などで冷やしておくとはやく冷めます。
2、ハムときゅうりは千切りにします。
3、しょうゆとお酢と砂糖、ごま油を混ぜ合わせます。味が濃ゆかったりお好みに合わせて、水を足すなどして調節します。
4、1～3を盛り付けて、先ほど作ったタレをかければ出来上がりです！
以上、ダイエットと節約にオススメのレシピでした。忙しい方でも簡単に作れて、おいしいのでぜひ試してみてください！